Die Weidmühle in Eschenrod
Hier haben wir uns im Jahr 2021 unseren Traum von einem neuen Leben auf dem Land erfüllt: In einer historischen Getreidemühle im Vogelsbergkreis. Noch stehen wir am Anfang unseres Projektes. Auf dieser Internetseite möchten wir Euch darüber informieren, wie es bei uns Schritt für Schritt voran geht.
Renovieren, Bauen und was wir sonst so tun
Wir haben die Weidmühle zum Jahr 2021 übernommen. Auch wenn wir noch viel vorhaben, hat sich in unserem ersten Jahr an vielen Enden schon etwas getan.

Obst und Gemüse
Mit dem Gemüsegarten ging es los: noch im alten Jahr wurde der Gemüsegarten, der lange brach gelegen hatte, umgegraben und Steine ausgelesen. Im Frühjahr kam ein Gewächshaus dazu. Ein Teil unserer Weide wurde zum Kartoffelacker umfunktioniert. Da 2021 ein gutes Gartenjahr war, hatten wir reiche Ernte.

Tierhaltung
Schon bald nach dem Einzug haben wir uns Katzen geholt, da wir etwas gegen die Mäuse tun mussten. Anschließend kamen Hühner dazu; im Moment sind es 18 Stück. Anfang Juni 2021 sind unsere sieben Thüringer Waldziegen eingezogen; inzwischen ist die Herde auf 17 Stück angewachsen. Seit Juli passt unser Hovawart "Eiger" vorbildlich auf den Hof auf.

Baumaßnahmen
Zunächst haben wir das Wohnhaus innen renoviert: Böden, Wände, Decken, Treppe, Türen - alles wurde denkmalgerecht saniert. Zu den Nebengebäuden wurde ein Stromanschluss gelegt. Der Hühnerstall brauchte Arbeit, dann erhielt die Ziegenweide einen neuen Zaun und der Stall eine Giebelverkleidung. Aktuell freuen wir uns über unser neues Mühlrad.
Euer Weg zu uns:
Familie BetteWeidmühlenweg 70
63679 Schotten - Eschenrod
Mail: mail @ weidmuehle.com
Fon: 0163 - 244 37 88